『丸十パン』は懐かしの味。

クーです。

『天下一品』に行った帰り、そう言えばと思いだしたパン屋。
山梨県内に数店舗ある『丸十パン』。

私達が寄ったのは敷島のアマノパークスに入っている店舗。

どのパンも美味しいけれど、ココはやっぱり「レモンパン」。
子供の頃、よく親と甲府駅の近くまで買いに行った。
忘れられない懐かしい味。
そしてこのオジサンの顔が印象深い。

かじりつくと
「シュワッ」
この表現がよく合う食感が堪らないのです。
なんと言ってよいのか。
ジューシーというかなんというか。
普通のメロンパンの厚いクッキー生地のようにガチっとした噛み応えではなく、薄くしっとりした外側の生地。
中の白いふわふわなパンと一体感があって、少し噛んでいる内に、口の中にレモンの味がジワジワと広がって鼻に抜けていく感じ。
昔からあるお菓子の「レモンケーキ」のレモンの味。
　（左「レモンパン」　中「メイプル」　右「その他いろいろ」）

初めて食べた「メイプル」も美味しかった。
やはり表面のクッキー生地が薄めで、こっちは中から本当にメイプルシロップがジュワーと出てきてびっくり。

コッペパンはユキが給食みたいにジャムをつけ、満足そうに頬張っていて、とても美味しそうだった。
サービスでくれたラスクも美味しかった。
やっぱり好きだな、ここのパン。

ドリプラのパークスにも丸十パン、来てくれないかな。