一蘭 @ 博多サンプラザ地下街
クーです。
初めて博多駅に行った時も電車だった。
乗継電車の長い待ち時間、私は当り前のようにユキに聞いた。
「ね、ラーメンどこで食べる?」
返ってきた答えは
「え?食べたいの?」
な、なにを言っているんだ、このオトコは。
博多に来て「博多ラーメン」の1つも食べて帰らないと博多に失礼じゃないかッ。
で、到着したのは駅構内のラーメン屋。
いやいやいやいや。
あのですね。
私が行きたいのはですね。
ほらテレビとかでよく見る、屋台がずら~っと並んでるとこ。
それにさ、ちょっと駅から出ればすぐラーメン屋がいっぱいあるんでしょー。
「歩いて行けるような距離じゃないし、屋台は夜からだし。それに今そんな時間などない」
えぇぇぇ。
マジっすか・・・。
当時の私は駅から一歩出ればあの屋台街が広がっているのだと思い込んでいた。
ラーメン屋さんなんか、歩けば当たるくらいそこら中にあると思っていた。
(どんな想像だ)
そういう事は早く言ってくれよぉ。
お前見てたじゃないか。
新大阪で駅弁買うか?って聞いた君に
「うんにゃ、いらない」
って言った私を。
返してくれ。
博多駅まで繰り広げられた、私の駅弁我慢大会の時間を返してくれー。
うわーん。
っていう涙の思い出博多駅。
色々と調べてみたけれど、行ってみたい店はどれも駅からちと遠い。
今回は『キャナルシティ』の中のラーメンスタジアムでも行ってみようか、と駅から歩き出す。
さ、寒い。
なんだこの雪は。
静岡の温暖な気候に慣れ親しんだ怠惰な体には刺さるような寒さ。
そしてロータリー半ばまで歩いた2人の心は一つに。
「もー、すぐそこの『一蘭』でいいではないか」
目の前のビル地下入り口へ慌てて駆け込む。
根性ナシでもなんでもいい。
とにかく寒すぎるんだッ。

この独特の空間がなんとも。
「この1杯に集中しろ」ってことなんだろうけれど、落ち着くような落ち着かないような。
ちょっとブロイラー気分。
注文票はこんな感じで頼みました。
「秘伝のたれ」はどうしようかと迷った末、寒かったので「あり」に○。
トンコツ臭さがしない、さっぱりしたスープ。
でもほんの少しとろみがあって、しつこ過ぎない甘みもある。
かためで頼んだ割には柔らかいけど、この粉っぽい感じの麺がやっぱり好きだ。
ただ「秘伝のたれ」の量が予想以上に多かった。
途中で混ぜたら一気に辛くなって、汗がじんわりと滲んできたくらい。
うひー。
1/2にしておけば良かった・・・。
それにしても駅から近くて便利だし、「博多ラーメン」食ったナと思える味。
でも今度は時間を作ってもうちょっと遠くまで行こう。
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コメント
選挙の投票に行くと、一蘭を思い出しますよ(笑)
投稿: コンビニ店長 | 2008年1月20日 (日) 13:42
↑(笑)
店長さんが笑かすコメントしてくれてますね・・・。
さて、気を取り直して。(長文になりますがご容赦を)
九州旅行ですか?羨ましいです^^。
私も2度福岡に行ってますが、中洲あたりの屋台で食べたのは1度。後は空港内で時間気にしながらバタバタと・・・。
でも、空港内ラーメンも博多ラーメンっぷりは中々で、「食べた気分」にさせてくれたのを覚えています。
ところで、このブログの写真が好きなんですが、デジカメは何をお使いですか?もし差し支えなければコッソリと教えてくださいませんか^^;
私のテクニックやセンスはとりあえず置いておいて^^;、同じデジカメを使えば私も同じように素敵な写真が撮れるかしら・・・?
投稿: 麺シロウ | 2008年1月21日 (月) 17:59
>コンビニ店長さん
うは(笑)
本当ですね。
選挙に行って「バリカタ」って書いちゃったらコンビニ店長さんのせいですからね(笑)
>麺シロウさん
旅行だったらいいのですが、ただの帰省でした。
中洲の屋台、羨ましー。
やっぱり博多に一泊しないとダメかなぁと思っています。
それにしても褒め殺しですよ(汗)
使っているのはコンデジで「Canon IXY DIGITAL10」です。
今はもっと新しいのが出ているみたいです。
ボケボケの写真ばっかりで使いこなせてナイ私達ですが・・・。
投稿: クー | 2008年1月21日 (月) 23:05
カメラ情報をありがとうございます。
十分美味しそうで羨ましい写真ばかりですよ。私は携帯デジカメを使ってますが、画質の中でもホワイトバランスの悪さに困っています。私は素人なのでデジカメでもできる限りオートで料理の写真がきれいに撮れるカメラを探しているわけです。
あとはクーさんたちのセンスを見習ってと。。。
投稿: 麺シロウ | 2008年1月23日 (水) 18:28
>麺シロウさん
お役に立てましたでしょうか。
ホワイトバランスは面倒くさいですよねぇ。
かなーり無視して撮ってますけど(汗)
てか私達を見習ったらボケボケのばっかりになっちゃうから気をつけて下さい!(笑)
早く食べたい衝動に勝てない・・・。
投稿: クー | 2008年1月26日 (土) 15:23
初めまして。
富士宮のお蕎麦屋さん「つち也」をググッて辿り着いたら、何と博多一蘭の記事や麺シロウさん、店長のコメントもあり、思わず書き始めてしまいました。
私も九州出張の際時間がなくて一蘭に寄りました。ブロイラーみたいって感じたのは自分だけでは無かったとホッとしてます。
投稿: sue | 2008年4月10日 (木) 00:46
>sueさん
コメントありがとうございます。
初めましてと私も言いたいのですが。
実はsueさんのところに「綺麗な写真だなぁ」と度々お邪魔させていただいておりました。
これからもよろしくお願いします。
「つち也」は景色もステキだし結構好きな蕎麦屋です。
普通は常連さんが沢山いると居心地が悪かったりするものですが、ここは何故かそれが気にならず、逆にのんびり気分になるのがなんとも不思議です。
ご店主のお人柄と富士山の力でしょうか?(笑)
投稿: クー | 2008年4月10日 (木) 21:43
時々遊びにきてくれていたなんて嬉しいです。蕎麦と豚骨と写真が大好きなおやじです。時々おしゃべりしてくださいね。
投稿: sue | 2008年4月10日 (木) 22:19
>sueさん
ありがとうございます。
蕎麦と豚骨。
私達も大好物。なんだかとても嬉しくなっちゃいました(笑)
「写真」は・・・sueさんの様に上手くなれるよう頑張ります><
投稿: クー | 2008年4月12日 (土) 21:09